Clik here to view.
Muggsopp-gifter og forskning
Ernæring handler ikke bare om vitaminer og andre næringsstoffer. Ernæring handler også om uønskede stoffer vi får i oss via maten. Et slikt eksempel er muggsoppgifter eller mykotoksiner. Forskning er...
View ArticleDårlig kunnskap om ernæring i barnehager
Mange barn i Norge tilbringer mye tid i barnehagen. Flere av dagens måltider blir spist i barnehagen, noe som gir de barnehageansatte en unik mulighet til å være gode forbilder og lære barna om et sunt...
View ArticleClik here to view.
Barneernæring – et livsviktig tema
I uke 47 var over 80 kliniske ernæringsfysiologer (kef’er) samlet på Scandic Hotel Vulkan for etterutdanning i pediatrisk ernæring, med andre ord ernæring til barn og unge. Temaene var mange, og jeg...
View ArticleClik here to view.
En stor dag for ernæringsmiljøet i Norge
Den 27. november var en milepel i norsk ernæringshistorie. Dette var dagen for den offisielle åpningen av Senter for klinisk ernæring, en felles satsing fra Universitetet i Oslo (UiO) og Oslo...
View ArticleClik here to view.
Mer om underernæring
For en ernæringsentusiast er det moro å treffe over 300 andre ernæringsentusiaster fra inn- og utland. Det var mange nye og gamle kjente på årets Throne Holst Symposium, og mye å lære om dagens tema,...
View ArticleClik here to view.
Kanel på godt og vondt
For de fleste hører kanel med til julegrøten, i pepperkakene og i den hjemmelagde gløggen, men mange bruker det smakfulle krydderet til den daglige havregrøten også. Kanel brukes i tillegg blant annet...
View ArticleClik here to view.
Med matglede og -kunnskap i barnehagen
Søly barnehage og Bellevue barnehage på Jeløya i Moss serverer tilnærmet 100 prosent økologisk mat og drikke til barna, og alle får delta i matlagingen og lærer hvor maten kommer fra. – Vår visjon er...
View ArticleSponser Strømsgodset med tran
Nycoplus har inngått en samarbeidsavtale med Strømsgodset om sponsing av tranprodukter til klubbens Tippeliga-spillere. – Denne avtalen er med på å spre det glade tran-budskapet og få fokus på et...
View ArticleClik here to view.
Slik får du mer energi
Mange opplever fra tid til annen at de ikke har krefter til alle hverdagens gjøremål. Årsaken kan være mangelfullt kosthold. Flere viktige vitaminer og mineraler bidrar nemlig til kroppens omsetning av...
View ArticleClik here to view.
Én av tre kvinner vet ikke at kalsium er like viktig hele livet
Kalsium er spesielt viktig for benhelsen, og det er nødvendig å få i seg tilstrekkelige mengder av dette mineralet gjennom HELE livet. En fersk undersøkelse viser at én av tre norske kvinner ikke vet...
View ArticleClik here to view.
Rosenkål – sunt og godt juletilbehør
Rosenkål er en av julens viktigste og mest tradisjonsrike grønnsaker – perfekt som et sunt og næringsrikt tilbehør til julemiddagene. Rosenkål er i slekt med blant annet hodekål, brokkoli og grønnkål....
View ArticleClik here to view.
Slik får du i deg 5 om dagen i julen
Selv om julen er en fin tid for litt ekstra god mat i godt lag, er det fullt mulig å få i seg fem porsjoner frukt, bær og grønnsaker daglig i julehøytiden også. Her får du noen tips til hvordan. I...
View ArticleClik here to view.
Slik får du i deg mer grønnsaker i 2016
Har du et nyttårsforsett om å bli sunnere i 2016? Spis mer grønnsaker! Les våre fem tips til hvordan du skal klare det. 2015 er over og nyttårsforsettene er fortsatt varme. Et typisk nyttårsforsett for...
View ArticleClik here to view.
Slik blir du kvitt søtsuget
Synes du det er vanskelig å venne av kroppen etter julens fråtsing i sjokolade, kaker, marsipan og andre godsaker? Her er ti tips til hvordan du kvitter deg med søtsuget på nyåret. Julen er full av...
View ArticleClik here to view.
Fem matvarer du bør spise mer av i 2016
Har du ambisjoner om et sunnere og mer variert kosthold i 2016? Her er fem næringsrike matvarer du bør spise mer av. Mange har et nyttårsforsett om å spise sunnere i 2016. Da er det et godt tips å se...
View ArticleClik here to view.
Slik gjør du hverdagen litt sunnere
Nycoplus har inngått et samarbeid med den populære matbloggeren Siri Fossing. Hver mandag de kommende seks ukene presenterer vi en spennende middagsoppskrift. Alle oppskriftene er hverdagsmat de fleste...
View ArticleClik here to view.
Ti fisker fulle av omega-3
Omega-3 er en gruppe livsnødvendige fettsyrer som kroppen er avhengig av for å fungere optimalt. Fet fisk og tran er våre viktigste kilder til omega-3. Her får du oversikten over hvilke fisker som...
View ArticleClik here to view.
Et perfekt fiskemåltid
Disse fiskepinnene med potetmos, søtpotet og råkostsalat utgjør et perfekt fiskemåltid. Her får du oppskriften fra matblogger Siri Fossing. Nycoplus har inngått et samarbeid med matbloggeren Siri...
View Article
